本网讯（通讯员 汪艳丽 余小乐）为充分发挥食品安全监督抽检排查和化解风险隐患的作用，切实保障春节期间人民群众的食品安全，让大家度过一个欢乐、祥和、平安的节日，近日，宁远县市场监督管理局开展"年关守护"食品安全专项监督抽检工作。

本次专项抽检覆盖城市、乡镇及城乡接合部的商场超市，聚焦年关期间市场消费量大、安全风险较高的食品进行了严格的监督抽检和专项检查，随机抽取了82批次食品。在抽检过程中，执法人员仔细查看了食品的进货渠道、生产日期、保质期和储存条件等信息，同时还对被抽样商户索证索票、食品卫生等情况进行了现场检查。此次专项抽检的样品重点检测食品中的污染物、超量超范围使用的食品添加剂以及微生物致病菌等项目。对不合格产品严格落实核查处置“五个到位”要求，并将抽检结果及时向社会公布。

下一步，该局将继续加大监管力度，坚决落实食品安全"年关守护"专项行动的要求，全面排查食品安全风险隐患，全力守护春节期间食品安全防线，让广大人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心。