本网讯(通讯员 裴昌达 李丽恒)近日,宁远县市场监督管理局组织工作人员深入宁远县第一中学、第二中学、第三中学高考考点督导检查食品安全工作。
检查组现场查看了学校食堂的原料采购、食品贮存、加工制作、配餐销售等各个环节以及从业人员健康状况、餐饮具消毒、环境卫生、食品留样等多个方面的食品安全相关工作。检查中,检查人员对发现的食品安全管理细节问题进行了现场指导,督促有关责任人立行立改,加强食品安全管理。检查组指出,校园食品经营主体要切实履行好主体责任,提高思想认识,自觉增强食品安全责任意识,提升日常管理,严守工作标准,为考生营造健康、安全的饮食环境。
接下来,该局将持续加强高考期间的食品安全监管,采取全面排查、强化抽检、驻点守护等措施,及时消除食品安全问题隐患,确保高考期间师生饮食安全。
来源:宁远县市场监督管理局
作者:裴昌达 李丽恒
编辑:周敏
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